Specialità

La nostra cucina offre un menù molto vasto. Gnocchetti di patate con gamberi vongole e rucola, Tagliolini all’ uovo con filetti di triglie, pomodorini pachino e basilico; Cosce di rana alla provenzale, Bouillabaisse tipica specialità di pesce fresco marsigliese, cous cous con fantasia di verdure.

L’ angolo arrosteria propone un ricco assortimento di carni pregiate estere ed italiane tali da soddisfare ogni palato.    

 

Nella carta dei vini troverete le migliori aziende vinicole del Salento selezionate per voi dai nostri sommelier  che accompagneranno le vostre portate.

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